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食品真空包装机对包装袋的要求

时间:2017-11-29 13:46 作者:包装设备 点击:
 
  食品真空包装机对包装袋有什么要求?有很多客户在使用食品真空包装机包装时,总是反应真空袋破损,问我们的技术人员这是为什么?其实说白了就是我们使用的真空袋的厚度达不到,因为抽真空的力度比较大,因此我们在进行抽真空的时候要是袋子达不到厚度的话,就会造成破损,因此对于包装材料来说,我们的要求还有要达到的,这样才能保证正常的抽真空工作。那么食品真空包装机的包装材料如何选择呢?今天bt365小编就简单的介绍一下:
 
    为保持或维持包装容器内的气氛状态,食品真空充气包装对包装材料提出不同的要求。塑料包装材料的透气和透湿性能随聚合物分子结构、薄膜厚度、温湿度等因素的影响而变化;真空或充气包装后受大气环境影响,包装容器内含氧量或混合气体各组分的浓度会发生变化,选择包装材料的原则是减少大气环境的影响,获得尽可能长的保质期。
 
    根据食品保鲜特点,用于真空和充气包装的材料对透气性要求可分为两类:一类为高阻隔性包装材料,用于食品防腐的真空和充气包装,减少包装容器内的含氧量和混合气体各组分浓度的变化;另一类是透气性包装材料,用于生鲜果蔬充气真空包装机包装时维持其低的呼吸速度。真空和充气包装对包装材料的透湿性能要求是相同的,对水蒸气的阻透性愈好,愈有利于食品的保鲜。
 
  食品包装资料必需要有高阻隔性。油脂食品要求具备高阻氧性和阻油性;干燥食品要求具备高阻湿性, 为确保包装食品的一帆风顺。芬芳食品要求具备高保香性;果品蔬菜类生鲜食品要求包装具备高的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。此外食品包装资料还要有高的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击强度,良好的化学稳定性,不与内装食品发生任何化学反应,确保食品平安;另外还要有较高的耐温性,满足食品的高温消毒和低温储藏等要求。

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  因此对于真空包装机来说,在选择包装袋的时候我们也是要注意的,这样才能保证我们正常的进行抽真空、封口,完成包装工作。